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    第三章

    卷面总分:100分     试卷年份:    是否有答案:    作答时间: 120分钟   

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    试题序号

    《饮膳正要》是记录元代食谱的历史文献,它的作者是()

    • A、萨都剌
    • B、忽思慧
    • C、揭傒斯
    • D、宇文虚中
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    中国烹饪的地方差异被人们概括为()

    • A、南甜
    • B、北咸
    • C、东辣
    • D、西酸
    • E、南咸

    我国的居住格局,从西周起,就形成了____样的建筑风格。()

    • A、前院后屋
    • B、前园后室
    • C、前屋后院
    • D、前室后园
    • E、土木结构

    姻缘关系

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